En los últimos tres años, la estrategia de promoción turística impulsada por el Fideicomiso de Promoción Turística de Baja California ha logrado consolidar la imagen del estado como un destino atractivo tanto para viajeros nacionales como internacionales. Vivian Salazar, directora del organismo, destacó en entrevista para NITU.mx que los frutos de este trabajo serán aún más visibles en 2026, año en que se prevén más logros para la entidad. Este renacimiento turístico se ha traducido en una mayor presencia en mercados clave y en una renovada percepción sobre el estado, que apuesta por la diversidad de su oferta natural, cultural y gastronómica para atraer a más visitantes.
Uno de los momentos clave de esta estrategia fue la organización de una cena maridaje, en la que prestigiados chefs galardonados con Estrellas Michelin y sommeliers de Baja California ofrecieron un recorrido gastronómico a través de productos icónicos de la región. Entre los platillos destacados estuvo una trucha traída especialmente de Ensenada, acompañada de vinos seleccionados de los siete valles que conforman la principal zona vinícola del país, más allá del famoso Valle de Guadalupe. Esta experiencia resaltó el potencial enoturístico de Baja California, presentando una propuesta de valor durante todo el año en torno a la cultura del vino y la interacción directa con viticultores locales.
Vivian Salazar enfatizó que “la ruta del vino es un producto de todo el año, no es un producto de paisaje porque finalmente lo que queremos es conocer al viticultor, la historia el vino y eso está todo el año”. De cara al futuro, la directora adelantó que en 2026 el destino ofrecerá numerosas novedades para seguir conquistando turistas, con la intención de consolidar a Baja California como un referente en turismo enológico y cultural. La llegada de la Guía Michelin hace dos años fue otro paso fundamental, demostrando que el norte de México es capaz de ofrecer experiencias culinarias de nivel internacional, cambiando percepciones y atrayendo a nuevos segmentos de visitantes.
La realización del Tianguis Turístico en el estado representó un punto de inflexión, al reunir durante una semana a toda la cadena de valor del sector y abrir las puertas a nuevas oportunidades de negocio y promoción. Además, la iniciativa Ventana México en San Diego permitió acercar la oferta turística de Baja California a los consumidores finales, aprovechando la estrecha relación entre Tijuana y la ciudad estadounidense, considerada una de las principales puertas de entrada de turistas internacionales al estado. Este acercamiento estratégico ha permitido diversificar la actividad turística y fortalecer la colaboración con tour operadores mayoristas y agentes de viajes, quienes recibieron información detallada sobre los atractivos del destino.
Para reforzar estas relaciones, se contempla la realización de talleres de capacitación y desarrollo de producto, con el objetivo de elevar la calidad de la oferta y mantener el entusiasmo del sector ante el reposicionamiento de Baja California. En materia de conectividad, se trabaja en incrementar las rutas y frecuencias hacia el Aeropuerto Internacional de Tijuana, ya considerado el segundo mejor conectado del país. Salazar subrayó la importancia de atender tanto el mercado nacional como el internacional, con especial atención en Estados Unidos, Canadá y Europa, y la posibilidad de crear productos conjuntos con destinos como Los Cabos para aprovechar las largas estancias de turistas extranjeros. El reto, dijo, es seguir apostando por un turismo que valore la riqueza de ecosistemas, cultura y gastronomía que ofrece Baja California.
